2025-08-29 18:23:47
初秋時(shí)節(jié)，天氣轉(zhuǎn)涼，在陜西農(nóng)林職業(yè)技術(shù)大學(xué)西校區(qū)，一場(chǎng)事關(guān)糧食行業(yè)的“競(jìng)技賽”拉開帷幕。走進(jìn)賽場(chǎng)，秦旭平深深的舒了口氣，壓制著原本緊張的心情，隨著裁判員的一聲指令，他拿起測(cè)量工具立刻投入到比賽中，從測(cè)量糧溫、水分到測(cè)算風(fēng)機(jī)、風(fēng)壓……秦旭平全神貫注的參加比賽，絲毫不敢馬虎。
“為了籌備這場(chǎng)比賽，我們前前后后訓(xùn)練了三個(gè)多月，大家都高度重視，希望能取得好成績(jī)?！鼻匦衿秸f。作為陜西省儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司的6名參賽選手之一，對(duì)秦旭平而言，這場(chǎng)比賽不僅是對(duì)自己本職工作的一次檢驗(yàn)，更是對(duì)自己以后高標(biāo)準(zhǔn)的寫好“糧安文章”提出的內(nèi)在要求。
圖為：陜西省儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司參賽選手秦旭平（中）正在登記測(cè)量數(shù)據(jù)。
8月26日至28日，以“技能成才，為國(guó)保糧”為主題的陜西省第六屆糧食行業(yè)職業(yè)技能大賽暨第七屆全國(guó)糧食行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽陜西選拔賽在楊凌示范區(qū)舉辦，來自全省的15支代表隊(duì)88名參賽選手在這里激烈角逐，各展風(fēng)采。
糧食安全是“國(guó)之大者”，技能人才是強(qiáng)國(guó)之基。習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)，“要樹立大食物觀，把飯碗牢牢端在自己手中”。新農(nóng)人作為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的希望，更是打好糧食安全“保衛(wèi)戰(zhàn)”的后備軍。陜西農(nóng)林職業(yè)技術(shù)大學(xué)（原楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院）校長(zhǎng)仲偉周在開幕式致辭中介紹，來自全省的參賽選手同臺(tái)競(jìng)技、切磋技藝，這既是一場(chǎng)技能的盛宴，更是一次經(jīng)驗(yàn)的交流、初心的凝聚。通過大賽的磨礪，必將涌現(xiàn)出一批技術(shù)能手、崗位標(biāo)兵，為陜西糧儲(chǔ)行業(yè)注入新的活力。
圖為：陜西省第六屆糧食行業(yè)職業(yè)技能大賽暨第七屆全國(guó)糧食行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽陜西選拔賽開幕現(xiàn)場(chǎng)
在這場(chǎng)比賽中，秦旭平的參賽項(xiàng)目是“儲(chǔ)糧通風(fēng)機(jī)配置合理性評(píng)價(jià)與通風(fēng)條件判斷”。面對(duì)數(shù)米長(zhǎng)的通風(fēng)機(jī)，秦旭平精準(zhǔn)把握每一個(gè)測(cè)量數(shù)據(jù)，在參賽的15分鐘內(nèi)，他全程緊繃著心情，更是一絲不茍的完成了各個(gè)環(huán)節(jié)。
“參加全省乃至全國(guó)選拔賽，對(duì)我個(gè)人提升來說是難得的機(jī)會(huì)?！鼻匦衿秸f，通過比賽學(xué)習(xí)，個(gè)人能力和團(tuán)隊(duì)精神都有了很大提升，這對(duì)今后的工作幫助很大，也能讓自己更好地為保障糧食安全做出自己的貢獻(xiàn)。
和秦旭平一樣，來自咸陽隊(duì)的參賽選手王維在緊張籌備月余后，終于迎來了這次選拔挑戰(zhàn)。王維參賽的項(xiàng)目是“糧食驗(yàn)質(zhì)定等”。檢驗(yàn)容重、氫氧化鉀以及磷化物殘留，聽起來流程不多，但實(shí)際做起來頗有難度。
圖為來自咸陽隊(duì)的參賽選手王維（右）正在參賽中
“容重是對(duì)小麥質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，以此對(duì)小麥進(jìn)行等級(jí)劃分?！蓖蹙S介紹，容重檢驗(yàn)雖然不難，但項(xiàng)目的操作環(huán)節(jié)較多，首先要安裝儀器，接著進(jìn)行分樣，然后對(duì)樣品進(jìn)行篩選，篩選幾次后把樣品倒進(jìn)白色盤子，將橘色的分樣融合到一起，倒進(jìn)容重器里測(cè)定容重。
面對(duì)著嚴(yán)肅的比賽環(huán)境和高強(qiáng)度的操作流程，這場(chǎng)比賽對(duì)她來講，有著前所未有的心理和技能的雙重鍛煉?！百悎?chǎng)上，我既緊張又激動(dòng)，畢竟這是鍛煉自己、提升自己的好機(jī)會(huì)?！蓖蹙S說。
作為糧食行業(yè)的重大賽事，本次大賽是陜西省糧食行業(yè)技能大賽，同時(shí)也是全國(guó)糧食行業(yè)技能大賽的選拔賽，實(shí)現(xiàn)“雙賽合一”。大賽設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員、糧油倉(cāng)儲(chǔ)保管員兩大核心工種，涵蓋7個(gè)關(guān)鍵賽項(xiàng)，共有88名來自全省各地市機(jī)構(gòu)、糧食企業(yè)以及大學(xué)生等選手參賽，同臺(tái)競(jìng)技。
賽事副總裁判長(zhǎng)黃璞介紹，舉辦這場(chǎng)糧食領(lǐng)域的盛大賽事，旨在以“賽訓(xùn)融合”的方式推進(jìn)職業(yè)技能人才培育，進(jìn)一步強(qiáng)化技能提升與糧食安全的使命初心，將農(nóng)業(yè)強(qiáng)省和糧食安全的相關(guān)要求，進(jìn)一步細(xì)化到教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)中。
“此外，我們也將通過‘以賽促訓(xùn)’展現(xiàn)全省糧食行業(yè)的技能風(fēng)采，同時(shí)為全國(guó)大賽選拔優(yōu)秀選手?！秉S璞介紹。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 王朝陽 李煜強(qiáng)
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