要聞速覽
惠農(nóng)政策
各地動態(tài)
農(nóng)業(yè)科技
市場動態(tài)
展會信息
專題策劃
鄉(xiāng)村振興
聚焦楊凌
農(nóng)資· 農(nóng)機
農(nóng)科視頻
品牌農(nóng)業(yè)
創(chuàng)業(yè)致富
現(xiàn)代果業(yè)
知名農(nóng)企
農(nóng)品安全
經(jīng)營主體
文旅農(nóng)創(chuàng)
貯藏加工
種植· 養(yǎng)殖
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息許可證：61120180013
草莓的保鮮新方法
2020-02-17 16:32:07
草莓表皮容易在采摘和貯藏過程中受損傷，保鮮期只有4～5天。墨西哥國立自治大學食品工程系的學生最近發(fā)明一種新的草莓保鮮方法，可延長其保鮮時間3天。該方法是利用一種從牛骨中提煉的均勻、透明的膠凍制作成可食用保鮮膜，這種保鮮膜不會改變草莓原有的成分，而且制作保鮮膜的成本也不高。除牛骨之外，豬骨也可用來提煉膠凍制作保鮮膜。目前，該技術已正式申請墨西哥國家專利，待批準后面市。
返回頂部陜ICP備13005735號-1 農(nóng)業(yè)科技報社版權所有 聯(lián)系電話：029-87031703 www.hbymzs.com